日期:2023-06-14人氣:
提到“蘭州”這個地名時,大家不由自主會想在后面加上“拉面”這個詞。的確,作為中國最受歡迎的三大小吃之一,“蘭州牛肉拉面”已經在全國各地開業。沒吃過蘭州牛肉面的人恐怕也很少見。但是,想要開一家正宗的蘭州牛肉面餐飲店,是需要正宗的技術和手藝的。
蘭州牛肉面要學習的東西很多,學習的內容有:湯料配方、牛肉煮制、調湯技術、和面、拉面手法、炸制辣椒油等。
甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業培訓學校,努力保障每一位學子的求學質量,開設“蘭州牛肉面30天特訓營”,半校半店實戰教學,專業老師手把手指導,學員真材實料實操學習,拒絕紙上談兵,打破學不會的擔憂。學校會根據不同學員需求合理安排教學內容,隨到隨學,助力每一位學員扎實學技術。
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